张悦

张悦，女，博士，群众，潍坊学院现代农学院，讲师。2023年毕业于南京农业大学，获农学博士学位，临床兽医学专业。

主要研究方向为新型植物多糖纳米制剂作为疫苗佐剂的设计和开发、中药多糖对肠道免疫功能及肠道微生物影响、口服疫苗佐剂的设计与研发及其效果评价。

主持江苏省研究生培养创新计划项目，参与三项国家自然基金项目。在International Journal of Biological Macromolecules、Colloids and Surfaces B: Biointerfaces、International Journal of Nanomedicine、Molecular Pharmaceutics等国际权威期刊发表论文10余篇。