图为高秀清博士为同学们介绍茶文化
图为同学们认真倾听讲座
为贯彻落实教学改革精神,丰富大学生校园生活,培养学生创新精神、实践能力与技能操作方法,同时继承传统文化,领略茶文化的魅力与中华传统文化的博大精深。2019年12月12日下午2点30分,生物与农业工程学院团总支与茗韵国学社共同举办的以“礼敬中华茶文化,共创和雅新校园”为主题的讲座在人合楼8504教室如期举行。茗韵国学社社团成员以及热爱茶文化的同学们参加了本次茶文化讲座。
作为校园文化精品建设项目的一个活动环节,生物与农业工程学院专门邀请了茶文化课程专业讲师——高秀清博士为大家主讲茶文化基本知识。她首先向同学们介绍了茶圣陆羽的生平事迹,将陆羽把茶从生活用品提到美学高度的过程解释得生动详细。紧接着高秀清老师分别从茶叶采制、泡茶用水、茶具选择、冲泡技艺、对饮之人、茶会简介这六个方面向同学们介绍了茶与人的关系。
此外,高老师还向同学们讲述了十二茶具,特别对被世人广泛喜爱的紫砂壶做了详细介绍。并且以武夷茶艺为例说明了冲论技艺的重要性。期间,高老师引经据典,不时穿插着与茶文化有关的历史故事和古诗句,将追求完美的饮茶之道和“精行俭德”的茶精神完美的结合在一起,加深同学们对茶文化的了解和认识,弘扬博大精深的茶文化、精行俭德的茶精神,为现场同学们带来了一场精妙绝伦的茶文化之旅。